Hip-Hop.Ru
Страница 2 из 5: 12345

Hip-Hop.Ru (https://www.hip-hop.ru/forum/)
-   Новосибирск (https://www.hip-hop.ru/forum/novosibirsk-f32)
-   -   Бутерброды. (https://www.hip-hop.ru/forum/buterbrody-129547/)

-Patrick- 25 августа 2007 22:19

Цитата:

Цитата от Breez (Сообщение 1062237721)
Ок, в пошаговом порядке :)

1) Ломтики хлеба мажутся сливочным маслом, закладываются в духовку/микроволновку и обжариваются "до золотистой корочки";
2) Обжаренные ломтики мажутся майонезом;
3) Далее кладем лук, порезанный колечками (тут главное не переборщить));
4) Ну и завершает все энное количество кусочков "сайры в масле" - в зависимости от размеров бутерброда. Мне больше нравятся небольшие такие бутеры на осьмушках хлебного ломтя)

Охренеть, никогда до этого не писал рецептов :rolleyes:

Как то раз тётка делала такие бутерброды...офигенные базарю!:horosho:

Джо N.A.T. 26 августа 2007 07:54

хорошо, ладно, вот моя фирмА:
01. нарезаем хлеб (можно сразу нарезанный купить).
02. обмазываем майонезом.
03. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками колбасу (лучше сервелат).
04. укладываем колбасу как мозаику в майонез.
05. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками маринованные огурчики.
05. укладываем как мозаику между колбасой.
06. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками шампиньоны (можно купить консервированные в банках, продаются в любом магазине).
07. укладываем туда же.
08. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками помидоры.
09. укладываем туда же.
10. солим, перчим.
11. сверху кладем тонко порезанный сыр (лучше брать, знаете, такой оранжево-желтый, разводами, я не помню как он называется, но для горячих бутеров лучше всего его брать)
12. поверх сыра посыпаем орегано (приправа такая)
13. всю эту радость ставим в духовку или микроволновку (ставлю в микроволновку, режим "гриль" и 6 минут)
14. вынимаем и точим)

Савло 26 августа 2007 08:02

1. Берём француский батон.
2. Режем пополам.
3. Указательным пальцем вдавливаем мякишь по максимуму в одной из половин.
4. Кетчуп, майонез вливаем внутрь, так чтобы они обволакивали все стенки сосуда.
5. Варёную сосиску (можно две) вставляем в образовавшуюся дырку, так чтобы конец сосиски (можно двух) маленько восседал над булкой.
6. Для пущей эстетичности конец торчящей сосиски (или двух) валиком смазываем уже упомянутыми выше кутчупом и майонезом.

Особенно хорошо в сочетании с соком.:horosho:

St1KeR 26 августа 2007 09:36

попробовал фигню которая рама крем чё то там... понравилось! гут бутерброды были :rolleyes:

Leonid_US 26 августа 2007 09:43

хехе)
LeOnid_US (00:19:39 25/08/2007)
боже мой, какие я себе вкусные бутеры замутил токачто)


KOSH (00:20:02 25/08/2007)
надо бы заняться тем же :)
а у тебя какой рецепт?)


LeOnid_US (00:20:55 25/08/2007)
сэр+ сервелат+ огурчики+ помидорчики+ оливки+ соус какойто кальве+ кетчуп) ну и хлеба добрый кусок соответственно)



На самом деле свои бутерброды всегда импровизирую))) и очень это удачно получается)
Хотя бывает иногда, что иду в супермаркет конкретно за какимнибудь ингридиентом, например ананасами, шампиньонами или ещё какойнибудь хернёй)

kajemaje 26 августа 2007 11:11

Цитата:

Цитата от Джо N.A.T. (Сообщение 1062240028)
хорошо, ладно, вот моя фирмА:
01. нарезаем хлеб (можно сразу нарезанный купить).
02. обмазываем майонезом.
03. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками колбасу (лучше сервелат).
04. укладываем колбасу как мозаику в майонез.
05. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками маринованные огурчики.
05. укладываем как мозаику между колбасой.
06. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками шампиньоны (можно купить консервированные в банках, продаются в любом магазине).
07. укладываем туда же.
08. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками помидоры.
09. укладываем туда же.
10. солим, перчим.
11. сверху кладем тонко порезанный сыр (лучше брать, знаете, такой оранжево-желтый, разводами, я не помню как он называется, но для горячих бутеров лучше всего его брать)
12. поверх сыра посыпаем орегано (приправа такая)
13. всю эту радость ставим в духовку или микроволновку (ставлю в микроволновку, режим "гриль" и 6 минут)
14. вынимаем и точим)

нефорок, тебе не кажется что проще взять ещё тесто и из этого всего сделать пиццу хэндмэйд?
:confused:

intelligent 26 августа 2007 11:49

вообще почти не ем бутерброды
с плавленым сыром и копчёной колбасой:horosho:

Джо N.A.T. 26 августа 2007 11:52

Цитата:

Цитата от ..:KG:.. (Сообщение 1062240364)
нефорок, тебе не кажется что проще взять ещё тесто и из этого всего сделать пиццу хэндмэйд?
:confused:

дроздок, вкус другой совершенно получается.
а это именно бутерброды.

кош 26 августа 2007 12:36

Цитата:

Цитата от Савло (Сообщение 1062240038)
1. Берём француский батон.
2. Режем пополам.
3. Указательным пальцем вдавливаем мякишь по максимуму в одной из половин.
4. Кетчуп, майонез вливаем внутрь, так чтобы они обволакивали все стенки сосуда.
5. Варёную сосиску (можно две) вставляем в образовавшуюся дырку, так чтобы конец сосиски (можно двух) маленько восседал над булкой.
6. Для пущей эстетичности конец торчящей сосиски (или двух) валиком смазываем уже упомянутыми выше кутчупом и майонезом.

Особенно хорошо в сочетании с соком.:horosho:

я год назад где-то мутил этот рецепт почти ежедневно :horosho:

кош 26 августа 2007 12:38

Цитата:

Цитата от Leonid_US (Сообщение 1062240158)
На самом деле свои бутерброды всегда импровизирую))) и очень это удачно получается)

ага) me too)

кош 26 августа 2007 12:42

вчера-позавчера мутил такие штуки:

на хлеб мутится плавленый сыр либо вообще сметана, сверху колбаса, на колбасу кетчуп (или любой другой соус на свой выбор, можно несколько замиксовать), в соус аккуратно добавляем оливку и мелкий маринованый лучок, сверху добавляем чуть-чуть укропа (последний элемент очень принципиален!).
вот и всё готово. никаких духовок-микроволновок :)

Корней 26 августа 2007 12:47

не фига себе тут рецепты,а у меня как то фантации не хватает на такие комбенации!
Просто: хлеб,колбала,сыр и в духовку или печку на чутка

кош 26 августа 2007 12:50

я тоже раньше не врубал фантазию.
но свободно-работающая фантазия = вкусные бутерброды.
тема именно про бутерброды, потому что это такая еда, которую можно замутить практически всегда при малейшем наличии времени.
и сделать их может кто угодно: неважно умеешь ты готовить или нет.

Leonid_US 26 августа 2007 13:56

Цитата:

Цитата от КОШ (Сообщение 1062240900)
я тоже раньше не врубал фантазию.
но свободно-работающая фантазия = вкусные бутерброды.
тема именно про бутерброды, потому что это такая еда, которую можно замутить практически всегда при малейшем наличии времени.
и сделать их может кто угодно: неважно умеешь ты готовить или нет.

С каждым словом согласен)
Долой Подорожникоподобные бутерброды!) изобретайте, ёпт)

St1KeR 26 августа 2007 14:22

чё то почитал бутерброда захотелось, а хлеба нет... придётся в магазин топать :|

Alex-Di 26 августа 2007 17:52

Цитата:

Цитата от Breez (Сообщение 1062235519)
мне нравятся горячие бутерброды с сайрой, лучком и майонезом :dovolen:

еще рулит колбаса+сыр+майонез+помидор

вот первый бутерброд просто офигенный! Бабушка моя их очень вкусно делает:dovolen: :dovolen:

кош 26 августа 2007 18:15

Цитата:

Цитата от St1KeR (Сообщение 1062241421)
чё то почитал бутерброда захотелось, а хлеба нет... придётся в магазин топать :|

дадада) тема направлена на лёгкую пропаганду простых питательных продуктов :)
хлеб наш друг!)

кстати рецепт бутерброда "Студентческий вариант":

1) хлеб;
2) майонез.

с кулинарным кризисом в лютый голод выручает: проверено.

всем приятного аппетита! :)

Психоделик 26 августа 2007 18:27

Цитата:

Цитата от D.R.O.P. (Сообщение 1062236759)
чёрный хлеб+майонез+кетчуп, поверх этого колбаса копчёная...сервелат тонко нарезанный 2-3 кусочка, а сверху сыр тёртый, потом всё это дело в микроволновку под гриль пока края колбаски не почернеют)) мм вкусно, сам изобрёл и всем советую!:horosho:

Ага, изобретатель! Я так раз 100 делал, Заябись!

plx 26 августа 2007 19:16

Вот прикольные бутерброды мама делает, жареный черных хлеб, с какой то байдой + сыр тёртый + чеснок, оч. вкусные, но рецепта не знаю.
А сам постоянно делаю хлеб+зелень(если есть)+колбаса+помидорка(если есть).

Цитата:

кстати рецепт бутерброда "Студентческий вариант":

1) хлеб;
2) майонез.
Вот в охотку такие поесть заебись :horosho:

kajemaje 29 августа 2007 18:20

блин стока иды а мама говорит придурок не трожь это н завтра всё
как мне бутерброды делать теперь6(

Leonid_US 29 августа 2007 19:38

Цитата:

Цитата от КОШ (Сообщение 1062242923)
кстати рецепт бутерброда "Студентческий вариант":

1) хлеб;
2) майонез.

да) меня данное достижение кулинарно-бутербродной индустрии довольно часто радовало в студенческие ночи гденибудь в общаге, делая за 3 дня проэкт, на который месяц дается)))

Serega 31 августа 2007 20:11

Почитал и жрать захотел

_GT_ 31 августа 2007 21:58

бутерброт это клёвая штука
главное туда можно засунуть всего по максимуму что есть в холодильнике
мой рецепт:
1) Отрезается белый хлеб целым пластом, средней толщины
2) Затем намызывается горчицей
3) Сверху маслом (главное чтобы небыло толстыми ломтями, а равномерно размазано)
4) ставится этот хлеб либо в микровалновку на гриль, либо в ростер, на небольшое время, чтобы хлеб пропитался маслом, но в тоже время не поджарился до конца.
5) далее ложиться листик салата
6) Затем выкладывается пластиками колбасы
7) после, тоненько нарезанными помидорками
8) Сверху если есть кусочки копчёного сала
9) после всё это промазывается майонезом
10) сверху ложиться пластик плавленого сыра "хохленд"
11) и немного кетчупа сверху.
12) затем это блюдо отправить в микровалновку на гриль, либо же в ростер, до тех пор пока сыр не расплавится, а мясные энгридиенты не станут испускать соки.

Необходимо отметить, что следует следить за высотой блюда, дабы в процессе эксплуатации оно не развалилось.

Приятного аппетита :)

AleX-DevillE 31 августа 2007 23:37

Цитата:

Цитата от -Patrick- (Сообщение 1062235484)
1)Батон
2)Плавленый сыр
3)Копчёная колбаса
4)Обычный сыр
5)Свежый огурчик
:horosho: :horosho: :horosho:

зачетно, это по мне:horosho:

кош 31 августа 2007 23:48

_GT_ на данный момент по-моему всех нас уделал :horosho:

кто круче? )


Часовой пояс GMT +3, время: 23:19.
Страница 2 из 5: 12345

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.

vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.