примерно то, о чём ты говоришь.

Вкус этой картошки из "Макдональдс (McDonald's)а" нравится всем. Раньше он зависел исключительно от жира, в котором ее жарили. Десятки лет это была смесь 7% хлопкового масла и 93% говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на холестерол, и в фастфудах перешли на 100% растительное масло. Но вкус-то требовалось оставить тем же! Если вы сегодня запросите в "Макдональдс (McDonald's)е" сведения о составе блюд, то в конце длинного списка прочитаете скромное "натуральный ароматизатор". Это универсальное объяснение того, почему в фастфуде все так вкусно...

Фастфуд рождался в эру Эйзенхауэра, очарованную технологиями, во времена лозунгов "Улучшим жизнь химией" и "Атом -- наш друг". Рецепты картошки и гамбургеров надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах "Технология пищевой промышленности" и "Инжиниринг еды". Почти все продукты поступают в кафе уже морожеными, консервированными или сушеными, и кухни этих кафе становятся последними инстанциями в ряду сложного промышленного процесса. Такая простая на вид еда перелопачена на сто раз. То, что мы там едим, за последние 40 лет изменилось больше, чем за предыдущие 40 000. И вкус, и запах гамбургеров и К делается на огромных химических заводах Нью-Джерси.

Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли предварительную обработку. Но консервация и заморозка убивают естественный вкус еды. Потому последние 50 лет ни мы, ни фастфуд не смогли бы прожить без химических заводов.

Индустрия вкуса засекречена. Ведущие американские компании ни за что не разгласят ни точных формул своего продукта, ни имен основных клиентов. Чтобы посетители кафе быстрого питания думали, что у него отличная кухня и талантливые повара...

Перед тем как посетить один из заводов компании "Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез" ("Международные вкусы и ароматы"), Шлоссер подписал обязательство не разглашать названия продуктов, содержащих продукцию компании. Он побывал в лабораториях "легких закусок", которые отвечают за вкус хлеба, чипсов, крекеров, хлопьев; кондитерской - она "делает" мороженое, конфеты, пирожные и зубную пасту; лаборатории напитков, откуда истекает "правильное" пиво и "100%-ный" сок. Запах земляники -- это по меньшей мере 350 химикатов. Больше всего вкусовых добавок и красителей в газировках. Можно придать еде запах свежескошенной травы или немытого тела...

Кстати, разница между "натуральными" и "искусственными" ароматизаторами абсурдна. И те, и другие состоят из одного и того же, получены благодаря высокоразвитым технологиям и сделаны на одном и том же заводе. Просто первые получают, подвергая химическим реакциям натуральные продукты, а вторые "собирают" искусственно. Кроме вкуса продуктов, компания производит запах 6 из 10 самых популярных духов мира, включая "Бьютифул" "Эсти Лаудер" и "Трезор" "Ланкома". А также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и пр.

Все это результат одного процесса. Бреешься ты фактически тем же, что у тебя на ужин.

Доказано, что вкусовые предпочтения, как и личность, формируются в первые годы жизни. Маленькие дети едят в фастфудах, и это становится для них "счастливой едой" на всю жизнь...

Капитан, капитан, улыбнитесь

это подробности,одно знаю и помню - про мясо товарищ точно рассказывал что оно приходит в сжатом виде,замороженное и похожее на картонную бумагу,под паром "раздается",под прессом-грилем образуется что-то похожее отдаленно на корочку поджарки,в общем подробности полезны будут для умников,и "старых" ватсонов.в общем уметь выбирать еду,в наши дни становится почти так же актуально,как и после её приготавливать.

дрюк,не мне тебе писать что главное.реши сам для себя - начни с вежливости в общении с окружающими,и платить за это не нужно,как за булку в макдональдсе:horosho:

он разве проявил к кому-то невежливость? :confused:

завтра корефан приедет из деревни, обещал подогнать домашнего сливочного масла :inlove::inlove: блять какое же оно охуительное

может ты читаешь сквозь строки,или у нас разное представление о вежливости:confused:

когда в чернигове бывал - масло как кусочек блаженства,с прожилками сливок,сладковатым вкусом,да уж.как и курица,желтого цвета,жирная,пшенном вскормленная,а не стероидами колотая,но об этом лучше не начинать

ну вы все так прям негативно к макдаку относитесь ... вот например РОЯЛ ну уж очень вкусный )))
роял с сыром (с) джон траволте :)

грузитесь вы чёта, пацаны

есть проблемы поглобальней и локальные посерьезней, чем 1-2 раза в месяц съесть какую ерунду и обсуждать это на форуме

сам сижу от скуки, время убивая на работе

и тема довольно капитанская, кстати

пообсуждайте еще украинскую и русскую колбасу

если не нравится, покупайте у нас - в Беларуси :horosho:

бля, проебал тот пост :confused::|

ну чернигов от меня почти так же далеко как и москва)
но я знаю о чем ты говоришь :horosho: тут в принципе тоже довольно доступны такого рода продукты (хотя и естественно не так широко как раньше), у вас походу с этим сложнее.

у нас не то,что посложнее,из харькова вернувшись понял,что к москве и её жителям отношение стало уже соревновательное,"кто незаметно продаст парашу подороже",причем это касается как крупных сетевых магазинов,так и всех остальных лавочек-рынков. хотя у этого есть корни,слишком они свысока прорастают,об этом смысла нет писать.

насчет глобально-локальной проблематики - вряд ли обсуждение на этом форуме серьёзных вещей поможет в их разрешении,делиться мнениями,и гротескно юморить - даже с этим уже не многие в состоянии справиться,главное "себя показать",причем с тех сторон,которых в реальности нет,в общем не будем о плохом,может ещё что хорошее напишет кто.

сколько в Москве стоит картошка по-деревески , чизбургер и кола ?
на данный момент.

сегодня был в макдаке и видел,как бедная работница макдональдса лет 18-ти щипала травку на ближайшем газоне :(

колун рональд оценит вашу (пи)ссанину:D

ощутить себя умным приятно же,катая посты на форуме (i am wonna be "модний" укр.мова)

Живу в Нью Йорке более 15и лет. К фастфуд рестаранам тут относятся именно как к дешевым, быстрым забегаловкам. В далёкие студенческие годы, когда денег почти не было, МкД часто выручал, т.к. там за $2 (с копейками) всё ещё можно позавтракать. (кому интересно, вот ссылка - закладки сверху на завтрак и на обед/остальное время http://www.mcdonalds.com/us/en/food/meal_bundles/dollar_menu.html ).

Вообще такие рестаранчики - это как переходный период, т.к. в них ходишь когда еще нету нормального заработка. Как он появляется - походы в фастфуд прекращаются.

да нескжи
я менеджер высшего звена, и каждые выходные мы с моей семьёй из Дербента
кушаем в макдональдсе

это юмор что ли такой?:confused::horosho:
в дербенте поди люди подушевнее готовят в собственных заведениях.

блин
прям чизбургер захотелось(

это не юмор, это жизнь братан:rolleyes:

часто там хаваю)

да не угарай, там обьедок какова нибудь толстого Билли,
а ты чизбургер после этого хочеш:confused:

Шаурма решает:eek::o

У меня в городе нет)) булки там не люблю)) а помню в Китае когда жил) удобно с утра зайти супец какой нить выпить и быстро съебаться на роботу

я знал что гуф на форуме сидит

вчера взял стандартной картошки и большую колу. картошкой воробьев кормил и пил колу :o

не ешь это :(