Цитата от WeeD :


ввожу в курс дела,хенкали - народное грузинское блюдо по принципу приготовления похоже на манты,пельмени,равиоли и так далее...(т.е. мясо в тесте приготовленное способом варения в воде)

манты - восточное блюдо в отличии от выше перечисленных(пельменei,хенкалий и всех остальных)готовица не в кипящей воде а на пару ,ю ноу=)