сравнивать стафорда с детьми некоректно, ваня. к тому же детей ты всё же в садик и в школу отдаёшь в руки проффесионалов.
этим собакам реально проффесиональная дрессировка строго рекомендована. недаром в ряде стран для содержания такой собаки необходима лицензия как на огнестрел. зависит конечно от конкретного пса и особеностей его характера и унаследованных качеств, но слишком велик процент "невменяемости" среди этой породы, и воспитывать их как ты считаешь нужным, на свой страх и риск, может нихуёго против тебя обернуться.