Возраст не проблема по сути.
Я начал заниматься в 17 или 16 лет и ничего, нормально. Со мной в клубе тренеруются типы, которым больше 20 и до этого нигде не занимались. Один даже после армии пришёл))

Надо заниматься 3-4 раза в неделю хотя бы по 1,5 - 2 часа. По крайней мере я так начинал. Сейчас занимаюсь в трёх местах по 6 часов в день где-то))

Вес и рост имеет значение, но тоже поему не принципиально особо.

Начинать всегда нужно в школе с хорошим тренером. Потом уже похуй) Лиж бы место было.

У меня более менее уровень был виден через пол года.