По-моему, акрошка самое классное блюдо, придуманное русскими (если это так, я не знаю). Ни в одной стране нет ничего подобного, особенно акрошка на квасу. Всякие там биг-маки ничто!! Как порой хорошо, придешь летом, с жары в дом, а на столе акрошка, хлебнешь ложечку.. мммм аж душа радуется! Кто что думает, отписывайтесь