Ну конечно, если у тебя один майк, то в этом случае стоит уповать разве что на универсальность. А если у тебя целый парк разных микрофонов, то тут уже намного проще...
Первое характерно для кустарной записи в домашних условиях, второе для студий. Так что тут выбор зависит от поставленных задач (либо хобби, либо профессия).