не понял что ты имеешь в виду под пресетом soft-knee???

soft-hard knee, да и вообще фейдер knee (КОЛЕНО) - функция связанная с контролем уровня порога (threshold). Как компрессор будет достигать выбранного снижения гейна (gain) - быстро или медленно. Если смотреть на примере компресcоров типа С1 с графическим отображением в форме буквы "Г" - knee будет угол изгиба, hard knee (жёсткое колено) острый угол, резкий переход обеспечивающий аттаку, а soft-knee обеспечивает мягкий нежный звук из за постепенного перехода

для вокала естественно используется софт-knee или максимально приблежённое к нему значение,
на мастер не совсем удачно, может размыть, от того на сколько давишь тоже много зависит, если с использованием лимитеринга то лучше использовать значения приближённые к хард-knee

Про шумы много можно написать зависит от того как ты работаешь и где