минимум надо:
1) работать со звукозаписывающими программами на серьёзном уровне
2) иметь представление о звукозаписи (физика звука, запись голоса, запись инструментов, обработка звука, сведение, мастеринг - тут вообще тьма всего)
3) знать где, как и когда должен звучать тот или иной инструмент
4) знать музыкальную теорию (на мой взгляд)
5) желательно играть на каком-либо музыкальном инструменте