вобще пишут.что полезно.
но в раннем возрасте етим увлекаться думаю не стоит.по крайней мере до 21 года.не ешь мясо -белки.-железо.а чтобы их получать придётся насесть на овощифрукты.и всякие пасты и масла.крупы и орехи.мне кажется нормальному человеку.привыкшему есть мясо будет сложно к етому привыкнуть.но от рождения человеческий организм не приспособлен для употребления мяса.значит как-то можно обойтись и без него.а вобще для вегетарианства должны быть причины.либо религиозные корни.либо гринпис.ибо большая часть вегетарианцами становятся именно по етим причинам.
говорят.что у вегетарианцев уровень холестерина меньше.нет риска высокого давления.но выбирать каждому.питаться полноценно.или грызть орешки и сушёный инжир.при употреблении продуктов вегетарианца не рекомендуется пить чай/кофе.

кушайте на здоровье!)