В принципе если ты собираешься "сделать" сэмпл то ты наиграешь на плагинах ноты.....и это уже сэмплированием не будет.....

А если ты имел в виду где достать китайский сэмпл то по ищи китайскую музыку.......напиши в гугле "народная китайская музыка".....


Я вот написал и там много чего выдало.....так что все в твоих руках......

Успехов!