aka Drunk Russian Bear
Сообщения: 3,582
Регистрация: 18.05.2007 Откуда: Elgava-Moscow |
20 октября 2009, 16:08
| | |
#470 (ПС)
| -Цитата от Scaut -Цитата от ALee Делюсь фирменным рецептом и просто моим любимым делом
Ингридиенты :
1) Филе курицы
2) Сливки 22%
3) Приправа Карри
Нарезаем филе мелкими кусочками, кидаем на сковородку, обжариваем пока не побелеют и чуть не покроются корочкой, далее заливаем сие дело сливками, примерно грамм 200-400, засыпаем карри, что бы цвет соуса был желтоватым. Ждем еще 5 минут на маленьком газе и вуаля, вкусная шняга готова! 
Можно еще для вкуса перцем филе измазать и полить соевым соусом перед обжаркой.
Ахуенное блюдо 
Соус/Приправа Карри это ваще лучшее что было придумано в Индии )  |
|
| |