Первый штурм мною Кубика временно закончился 1:0 в пользу Кубика .

Я попытался (прочитав самые основы) набрать мелодию в Key Editor'е и измучал сам себя (дурная голова рукам покоя не даёт) бесконечными переключениями инструментов указателя мыши (нарисовать ноту, подрезать ноту, стереть ноту) - в итоге, вдохнув по-ламерски, подумал, что во Фруктах Пиано Ролл как-то интуитивнее Во всяком случае, бОльшую часть операций там можно делать, не переключая инструментов
Отпуск. Следующий штурм чуть позже.