Повор это пиздец. Особенно в приличных заведениях тебе в попу толстой колбасой присовывают.
Я кстати сейчас готовлю (пытаюсь) катлетки из фарша индейки. Но фарша нет, есть только филе. Мясорубки тоже нет, есть только кухонный комбаин.
П.С. в каких магазинах закупаете хавчик? Покупает кто из экс-совков био?