-Цитата от Ларри Willson 
объясните мне пожалуйста какова роль разницы если я пишусь в моно или стерео? т.е. почему везде написано моно?
разница в кол-ве микрофонов всего лишь
моно - это когда ты пишешься в один микрофон и получаешь на записи один трек.
стерео - это когда ты пишешься одновременно в два микрофона разнесенных друг от друга на расстояние и при записи получается два РАЗНЫХ трека.
с одного микро стерео не запишешь. даже если у тебя пишется две дороги(а такое часто бывает в сони эйсиде например особенно на встроенных звуковухах) то одну из них просто выбрось. и настрой софт так, чтоб с одного микро писалась одна моно дорога!