да хули тут по всем рецептам времяни много уходит)))мой рецепт такой кусок мясо на косточке и вода чуть подсоленная варить до готовки ,потом вытащить мясо, нарезать свежий лук ну и мясо тоже нарезать))вот и все!!! кушать готовомясо можно и на хлеб вместо колбасы ну а можно просто с луком его нахуяриться)))ну хлеб по любому нуженприятного всем!

да и горчичка там ваще в елочку