На счет того, что цвет оказывает влияние не только на эмоциональное состояние человека, но и на физиологические процессы в нем, такие как к примеру пищеварение- уже давно доказанный факт. Собственно есть даже вид терапии, не помню уже названия точного, когда лечение производиться путем помещения пациента в комнату той или иной цветовой гаммы.