мой сегодняшний ужин:
Половина средней луковицы быстренько крошим.
Делаем поджарок на подсолнечном масле. Лук должен стать золотистого цвета и обмякнуть.(огонь малый)
Добавляем томатной пасты. Чуток. для цвета.
Разбиваем на сковороду 5 яиц, солим и сразу все перемешиваем.
Дизайна никакого, но мне нравится. Если есть болгарский перец, добавляем и его.
У меня не было. Так посимпотичней смотрится.
Максимум 12-15 мин