У меня на севере без удобрений нихуя не вырастет. Банальный набор: навоз, скорлупа яичная, дерьмо с выгребных ям и т.д. Еще и плюс всюкую живность травить надо.

С животной по-проще и дичи, и рыбы много. Как и грибов. В том числе и психобецилов.