Несколько странный вопрос. То, как должен играть футболист определённого
амплуа решает тренер с помощниками, в соответствии с задуманной ими игро-
вой схемой и манёврами. Не знаю как насчёт видеоуроков, но учебники точно
есть: в них расписаны футбольные основы для обучения игроков на различных
позициях, персональные упражнения для них, всевозможные варианты игровых
манёвров и так далее. Не знаю как современные, но советские учебники такие
точно есть.