а ты попробуй в чугунке печном притомить в городских условиях можно приблизительно воссоздать такое при помощи духовки и горшочков. щи да каша пища наша. у меня 20 кг в год уходит, в одно жало причем а то тут кто -то поддал прохлады про 1,5 кг, ну и ну!