-Цитата от hfyghhiih 
ты заключаешь трудовой договор, где указывается те денежные средства. которые ты будешь получать с учетом всех сборов кроме НДФЛ
Ты написал ровно то, что я написал выше, вот только зачем?
Вопрос был в том, почему бы не указать фактическую ЗП с уже вычтенным НДФЛ или для тебя это шибко сложно?
Ладно, тогда я сам попытаюсь ответить, лично я сталкивался лишь однажды с ситуацией, когда мне надо было "видеть" мои 13% - когда можно вернуть свой подоходный в размере 13 же процентов от стоимости квартиры, после покупки оной. В то же время, если расчетами всё равно занимается налоговая, а моя роль заключается лишь в заполнении декларации, к чему указывать в трудовом договоре ЗП без вычета НДФЛ - я всё равно не понимаю.
-Цитата от Saull так или иначе работодателя обязывают эти налоги заплатить за работника
По сути это твой налог.
вот оно!
не многие это понимают, но деньги то это наши, как ни крути
вся фишка лишь в том, что обязанности по вычету и уплате наложены не на работника, а на работодателя, а так, разницы никакой