Ну, даже если элементарно говорить по оформлению, то теперь в шторке на порядок больше переключателей, что очень удобно. Правда, уже как года два реализовано в лоллипопе, но теперь и нам завезли.
Перепилили часть стандартных приложений, к примеру, теперь мкв читается встроенным плеером (а еще он, как и декстоп, теперь не запоминает место просмотра), по иному реализована фотогалерея, стандартный почтовик юзабелен и сексуален, проводник идет из коробки и тоже сделан получше, скайп встроен в систему, офисный пакет - абсолютно годнота, есть запись разговоров. Это из того, что сразу в голову приходит.