Movavi ChiliBurner - великолепная программа для записи музыки и ее свода. Вообще есть целый ряд интересных программ тут, кому что нравится. Опять таки - вопрос в стоимости, если вы не готовы платить, то выберите бесплатный аналог, вроде MixPad Free, но я заплатил пару баксов и получил профессиональный инструмент!