С блинов никогда не пробовал. Комковой имел ввиду чайные головы. Обычная рассыпуха ещё кстати норм. Как понять сделанно искусственно? Там вроде обжарка или что-то вроде того. Ферментация, искусственное старение чая. Тгшка считается полуферментированным например. То есть это полуискусственный чай?