А я за то и за то... Все хорошо, вот только что бы работать с МИДИ надо немного попотеть, а вот с сэмплами все более просто (Я имею ввиду проще, а не хуже)!!!!!
Хотя я думаю, что проффисионал выберет все таки МИДИ, а большинствло на форуме "необразованные", то сэмплинг лучший выбор