Японские биологи опубликовали отчет о результатах экспериментов по "скрещиванию" растений с животными путем генной инженерии. В ходе опытов гены шпината вводились в оплодотворенную яйцеклетку свиньи, которая затем помещалась в организм животного. Как утверждают ученые, за 3,5 года исследований никаких патологий у поросят с растительными генами не наблюдалось.

Пока опыты японских ученых представляют в большей степени научный, нежели практический интерес, так как до этого времени данных об успешном использовании генов растений для модифицирования клеток животных не было. Однако в будущем результатом работ может стать появление нового сорта свинины. По словам участника проекта профессора Университета Кинки Акиры Иритани, мясо станет более полезным для здоровья, чем обычная свинина, однако будет ли оно полезнее шпината, говорить пока трудно.