хм, искусство - форма общественного сознания, удовлетворение духовных потребностей. Соединение, сочетание отдельных компонентов в единое целое. Можно продолжать и продолжать давать определение, но суть в том, что под искусством можно понимать все что угодно, будь то Пабло Пикассо, или рисунок 3летнего ребенка, нет грани.
То что ты пытаешся отделить, что искусство, а что нет - неверно в корне.