- Цитата от DutchMaster :
мясо если мелко нареzать оно сухое палучица)большими кусками песдачи

я тут недавна на брайтоне шашлыка заказал,парень бараний шашлык тмином замаринавал,я ахуел чесна гря
ну если кусочки жирные то можно и мелко нарезать, а если жира почти нету (помни как то пожарили такое) вот тогда хоть килограмовыми кусками жарь все равно будет сухим мясо....
а вообще баранина рулит