аналоговый звук от перегоняний туда сюда больше портиться

а цифровой цифровому рознь... есть полностью цифровые студии которые пишут на очень высоких сэмплинг-рэйтах и битовых глубинах... и такое оборудование для дома становится все дешевле и дешевле