Ну а как тип мышления еврейство все-таки не поддается однозначной классификации, потому что зачастую к нему причисляются диаметрально противоположные вещи.

Ну например со стереотипом энд ди местечкового еврейского ростовщика, которого ты описал, все понятно, да и с его апгрейднутой версией - евреем-миллионером с Уолл-стрит - тоже. Этому типу мышления вообще присуща абсолютизация собственности, религиозное к ней отношение, причем гарантом ее становится монотеистический и эксклюзивный Бог или его заменители (мораль и тп). Это патриархальный, иерархический, накопительский тип мышления, по Фрейду - суперэгоистический и анально-ретентивный, при этом - кровно-общинный, со свойственными ему слоганами типа "обмануть гоя святое дело" и "два еврея всегда договоряться". Допустим это и есть "еврейство".

Но не менее распространен стереотип еврея-маргинала, неудачника и мечтателя, юродиевого и идеалиста, анархиста и слуги Сатаны, от евреев-террористов и кончая Мандельштамом. Это творческие, одержимые аутсайдеры, которых так ненавидят антикоммунисты и консерваторы ("жиды убили Россию"). Маркс и Фрейд - разрушители монотеизма, "морали" и религиозного виденья капитала, антипатриархальная, подрывная сила за всеобщую оральную гратификацию и свободу. А на обывательском уровне это юродиевый художник-пьяница Яша, который ненавидит ростовщика Мойше за то, что он ростовщик и не пьет. Он же, впрочем, демшизоидный диссидент и тп.

Эти два типа настолько разные, что понять, что же такое "еврейская идея", представляется мне очень сложным, и как ее можно не любить или любить - тоже.