USB 1.1 - 12Mbit/s
IEEE 1394 (Firewire) - 400Mbit/s
USB 2.0 - 480Mbit/s at High Speed (make sure your device supports it)
Firewire 800 - 800Mbit/s
PCI - 1Gbit/s

тебе надо частота дискретизации * bit depth (например, 44100 * 16 ) в секунду на каждый (!) моно канал - это если упрощённо
на самом деле там ещё есть буфера на диске, кэш и прочие тыры пыры но суть в том что чем шире канал тем меньше будет у тебя глюков, лейтенси и драпаутов

юсб 1.1 стопудово не подходит
юсб 2.0 хоть и шире фаервайера, тем не менее те дивайсы которые я тестал (М-Аудио Соло, М-Аудио Аудиофил ЮСБ) работают не всегда корректно хотя например таскамовский есть юсб на который мало кто жалуется - если юсб дивайс заточен под хай спид (НЕ ФУЛЛ СПИД) юсб, то можно
ещё поступала инфа что юсб семи-дуплекс а фаерваер - фулл дуплекс но чота я не в курсах до конца за это

как видно из циферок наверху, PCI - наименее узкий из каналов и соответственно наиболее безопасный и эффективный

удобство ФВ и УСБ дивайсов заключается в том что их можно тыкать (и вынимать) снаружи, но пока ничего быстрее PCI не придумали

уру ру