слова кухар та повар є синонімами. В давньоукраїнській мові існувало слово поварня (приміщення, в якому готують їжу). На початку XVIII ст. з польської мови приходить слово kuchnia (кухня), яке в польську потрапило з німецької. Відповідно, і слово куховар в нашій мові з’явилося пізніше, ніж повар.