Имеется ввиду для зыринья через монитор наверно....

Цветовая модель RGB
Оптимальное разрешение - 72 dpi (спорно кста... но вроде все уже успокоились :). Для этого в меню "Image Size" включаешь галку "Resample Image" c бикубическим алгоритмом.
Размер в пикселях, исходя из соображений что б влезло на экран без скролла. И не у всех пиплов разрешение 1600X1200 :)
Сохраняй как JPEG. Для трансглюкации по сети оптимально. Качество конечно страдает, но с помощью меню "JPEG Option" с включеным "Preview" добейся оптимального.

PS: Повторное сохранение файлов JPEG повторно их компрессирует! Так что через N-ое количество сохранений с JPEG компрессией делает из картинки какашку.