чебы еще хотелось добавить про использование сэмплов и про живье (хотя была такая отдельная тема).
Второе - есть рэп-группы исполняющие живую музыку, им сэмплы не нужны.
первое - если почитать чьи сэмплы использовали западные рэпперы, то можно заметить, что там обычно нету сильно известных или попсовых имен. Многое вырезали с джазменов, а это как раз те люди, которые развивают музыкальную мысль и изобретают новое. Многие сэмплы берутся у исполнителей канувших в Лету, дается как бы вторая жизнь позабытой мелодии.. Так что можно нарыть офигенных сэмплов (и в основном так и делалось, как мне ща кажется) без того, чтобы они были моментально идентифицированы, как свистнутые у каких-нибудь Бэкстрит Бойз или Агилеры например. Отдельное исскуство раскапывать такие вот редкие, качественные сэмплы.. А еще бывают сэмплы ставшие де-факто классикой, которые не один десяток зарадных рэпперов поюзал и сделал известными.. Опять таки в основном джазовые.
Также некоторые просто реаранжируют чей-то сэмпл - переигрывают руками видоизменяя..

все это трудновато назвать плагиатом, хотя в "цивилизованном" мире ща надо обязательно разбираться предварительно с правообладателем или аавтором, как в случае с Гангста парадайз. Стиви Уандер послушал как была его вещь переделана - ему понравилось и он не стал выступать по этому поводу.