сыра сортов хуева туча, что с плесенью, что нет,
с плесенью пробовал 1 или 2 сорта - я сыр вообще люблю, мне и с плесенью понравился, тока я плесень обрезал. хотя и с плесенью вполне нормально.
сыр, если дорогой, то надо не на хлеб шматком, а на зубочистку нанизывать между кусочками апельсина и виноградиной - вкуснота! контраст солёного и сладкого.