в медовом соусе самый ахуенный шашлык,который я ел в жизни :horosho::boyara:

На природе,да под пиво - это божественно.:dovolen:

коттедж снимали, на улке норм погода была.
пожарили, затащили в хату и ели

Прочитал тему вспомнил лето:( как уже охото на природу выйхать на шашлычок

в наших совместных шашлыках вы с другом, почему-то, все сами жарили :p
телок мало взяли видимо.

Шашлычок бы сейчас пожарить. Я всегда беру свиную шею, вырезку телятины, каре (либо седло) ягненка и курицу (бедра, либо крылья). Мариную сам. Под домашнее винцо вообще огонь. Как буду во Владивостоке - сразу помчу на Шамору или на Муравьинку. :horosho:

Снега потают, суше будет, то сразу на шашлыки погоним тоже

Еще шампиньоны и мидии на мангале охуенно получаются. Надо будет тоже взять. :horosho:

про мидий можно поподробней?

Берешь мидии варено-мороженые, размораживаешь, промываешь питьевой водой. Проверяешь на предмет осколков раковин, и, если есть внутри сухие водоросли (на вид как комочек волос) - вынимаешь эти водоросли. Перекладываешь в любую емкость, добавляешь майонез, сок лимона, любые приправы (мне нравится шашлычная смесь к мидиям), перемешиваешь, маринуешь минут 20-30, насаживаешь на деревянные палочки, отправляешь на мангал (я жарю шашлыки на решетке, кладу шпажки с мидиями просто поверх пустой половины решетки) минут на 5 чтобы подзолотились и пропитались запахом дыма. К пиву - самое то. :dovolen::horosho:
Попробуй, расскажешь понравилось или нет.

Мидии от раковины освобождаю, жарю мяско на палочке? типа, как на море носят шашлык из мидии/рапана?

Если да, то попробую, отпуск в апеле, отпишусь, если не забуду

Не люблю!

Да, можно и свежевыловленные взять в ракушках, отделить филе, промыть, замариновать и пожарить. Можно и без маринада, но будет не то. Сухие получатся. По маринаду можешь поэкспериментировать, но мне больше нравится майонезный. :horosho:
Ты охуел! Как можно шашлыки не любить? :mad:

таблетки пей :cool:

он же шизик :horosho:

быстрее бы снежок расстаял и на шашлычки с телками и пивасиком:horosho:

пашокка маму не забудь позвать. Кебабом своим побалуешь. ;)

со сметанкой, брад:boyara:

бард, что ж ты молчал, я в январе ездил позвал бы тебя:boyara:

брад, я люблю с пивасиком на солнышке
зимой не то пальто, брад
это нельзя шашлыками называть, брад

Точно, брад

зимой свой кайф, бард
взял белугу хантинг или граппу, пожарил шашлычок, а потом греешься в доме, кушаешь/пьешь, бард

Это нельзя назвать шашлыки, брад. Это отдых ну или как то там так


шошлыки это с братвой на ближаешей речке-ванючке, на тачке багажник открыт от туда наваливает музло(не реп) , пива море, телки, солнце, кто то уже валяется, кто то пиздиться, кто ебется.
Вот это шашлыки, а мясо и на сковородке можно разогреть.

ебать, лютый пон, вот ты шариш бирад

Шашлык из печени еще, кстати, заебись. В прошлом году в узбекском кафе в первый раз попробовал и охуел. Надо самому попробовать сделать. :horosho: И из крольчатины хочу попробовать приготовить.
Вспомнил, что из необычных шашлыков пробовал козлятину (не очень), собачатину (неплохо) и крокодила (не супер, но пойдет). :cool:

Рыбу тоже пробовал разную готовить на мангале. Самые вкусные получаются палтус и форель. :tolstiy:

Из собачатины ты во владике пробовал?
Как-то неправильно есть лучшего друга человека, бро.