видимо потому что я тоже сибиряк)

я нижегородец))

Короче делюсь самым издатым рецептом.
Берем окорочки, размораживаем если они мороженные, режем на две части лыдки и бедра, натераем перцем черным и красным (все руками голыми, если кто брезгливый...), заливаем минералкой, 2-3 столовые ложки уксоса, майонез, лук кольцами, чуть соли. Все перемешиваем и под крышку часов на 5. Затем выкладываем на решотку барбикю и готовим как обычные шашлыки на углях. С пивом самое оно...

не очень из окорочков люблю. тогда теряется их первичный вкус и вобще, не то. а вот просто из свинины или говядины, замаринованых в вине... это будет круто :horosho: хотя на вкус и цвет, как говорится)

Не, ну если денег дофига или своя винодельня можно и вином заливать... Говядину или свинуну можно так же мариновать, просто курятину есть удобнее и ей наедаешься. А вкус... ну ты попробуй, думаю твое мнение поменяется.

в том то и дело что пробовал. здесь разговор идет не о том чтоб наестся, а чтобы посмаковать и тому подобное. окорочка хорошо готовить тогда, когда чувствуется нехватка денег и времени.

Да, есть такая тема
то есть пробовал я такую вещь
очень даже ничего себе)

погода хорошая, нужно сегодня на шашлыки съебаться!

ой а у нас дождик намечается:(
интересно кстати, что пока что самый теплый день в году на 9 мая выпал

шашлычки это хорошо... с лучком и соусом...:horosho:
а вот пиво это плохо :o

ты болен...:|

однажды в Крыму нам делал шашлык один хач, толь азер, толи грузинб не помню, но вкуснее шашлыка я в жизни не ел (а ел я шашлык в очень многих городах и некоторых странах) . Это было так вкусно, ммм...сравнить можно только с тем, как вкусно есть биг-мак с картофаном фри в магдаке когда ты в гавно накурен :rolleyes::horosho:

Из курочки вкуные шашлыки):horosho:

клещи комары забыл презерватив блевота:horosho:


сегодня шашлыки были:p

:horosho: представляю)

вот по жизняк шашлык получается не такой , каким хотелось бы)) в конце всё время приходится жарить сасиски до обуглевания...))

мммм, обажаю шашлычки,:muse::bokal::meat:

Я тоже вчера мастерил шашлыки, самое просто дело это делать куриные шашлыки - очень быстро да и сами попроще в употреблении :)

Автор красавец:horosho:,охуенная тема,люблю шашлычок.

Бля, шашлыки я обожаю с детства!!! Надо мутить шалыки со свинины, а остальное так себе

я лично мариную его в вине и уксусе где-то 10-12 часов...

да заебись когда сам бухзешь с компанией и отрываешься с девочкой а кто то в это время в дыму и поту жарит шашлыки для тебя)))

один раз пиздец нажрался и пиздец мне целый день был

Нет вас романтики:(
делать шашлык самому - этож заебись...МММа

свинина жирная слишком)) как и баранина)