Hip-Hop.Ru - Центральный сайт о Хип Хоп культуре в Рунете

Разговоры
  Hip-Hop.Ru Форум Пользователи Социальные группы Сообщения за день Блоги Баня Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны
Да, я такой=))
Аватар для Riper
Сообщения: 115
Регистрация: 07.08.2007
Откуда: NSK
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 11:33
ВКонтакте
  #1351 (ПС)
-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
-Цитата от Riper Посмотреть сообщение
-Цитата от Stakan. Посмотреть сообщение
ребят, что можно экзотического, но не дорогого приготовить?
пельмени, вареники, картошка, крупы, макароны подзаебали маленько
Бифстроганов с ананасами

Лук - 1 луковица
мясо - 500гр
сметана
томатная паста
мука
специи и пряности
ананасы консервированные




Обжариваешь лук(желательно в казане), добавляешь порезанное соломкой мясо(я баранину готовил) Обжариваешь до готовности мяса) Добавляешь специи по вкусу, главное добавь карри, немного тушишь, добавляешь муку, перемешиваешь 2 минуты тушишь, добавляешь сметану и томатную пасту и воду, тушишь до готовности соуса! Снять с плиты, и добавить ананасов и перемешать! Есть с хлебом, очень жирно))))
от души прям.
давненько ничего стоящего не было в темочке то
Спасибо!!! Вещь реально вкусная)) Всем советую!!!

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 11:47
ВКонтакте
  #1352 (ПС)
Я бы рис еще на гарнир сделал и вообще

offline
Ответить с цитированием
Дорожный и быстрый
Сообщения: 2,589
Регистрация: 01.11.2007
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 11:49
Отправить сообщение через twitter для BigNigiList
  #1353 (ПС)
я бывает делаю куриные грудки с картошкой сыром и кабачками,
вообщем покупаешь грудок дорбых таких штуки три-четыре, режешь кусочками где 5х3х1.5 см, противень промазываешь маслом, промазываешь!!!! ложишь курочку, чтоб закрыло все, потом картошечки с кабачками примерно таких же размеров, но чуть потоньше, промазывая их майонезом со специями, слой картошки с кабачками см 4, немного перчика можно ебнуть, соли конечно же и лук по площади тонкими колечками, сверху сырком голландским, поставить готовить. я по времени не орентируюсь, просто часто бегаю проверяю, вообщем как картошка приготовится можно вынимать, но рано, добавляю туда соевого соуса малясь, и оставляю в выключенной духовке на пару минут, потом на стол порция и мамин компотик, и заебись, и мясо из-за кабачков не сушится да и вкусно кстати

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 11:59
ВКонтакте
  #1354 (ПС)
вчера готовил на ужин -
Пасту с курочкой и сырным соусом.

1.) Паста.
Ну, как приготовить пасту все, надеюсь, понимают. Покупаем спагетти, варим

2) Курочка.
Режим небольшими кусочками. Я люблю чтобы курица была золотистая, поэтому просто так ее беру и обжариваю в масле. Получается суховато, но за счет соуса это становится совсем незаметным.

3.) Сырный соус.

* 150мл. сливок, жирностью 22%
* 1 стакан натёртого на мелкой тёрке сыра
* соль, чёрный перемолотый перец - по вкусу
* прованские травы - щепотка
* 1 ч.л. кукурузного крахмала
* небольшой кусочек сливочного масла

Сливки довести до кипения и погрузить в них сыр, перемешать, чтобы сыр расплавился. Добавить соль, перец и травы, перемешать. Добавить кукурузный крахмал, непрерывно помешивая соус, через минуту-две добавить вино и почти сразу снять с огня. Добавить масло, перемешать и перелить в соусник или сразу заправить горячую пасту.

Соуса хватает, примерно, для грамм 250 пасты и порции курочки.

Пропорции, думаю, все поймут, как увеличивать

offline
Ответить с цитированием
SEX, DRUGS & HIP-HOP
Аватар для ХренБрюле
Сообщения: 637
Регистрация: 20.02.2009
Откуда: из крана ртуть?
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 12:01
ВКонтакте
  #1355 (ПС)
нормалёк.
а молочина вещь!!!!

offline
Ответить с цитированием
победитель
Сообщения: 16,498
Регистрация: 22.01.2007
Откуда: Винница/Киев
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 13:54
Отправить сообщение через twitter для poBEDA
  #1356 (ПС)
-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
вчера готовил на ужин -
Пасту с курочкой и сырным соусом.

1.) Паста.
Ну, как приготовить пасту все, надеюсь, понимают. Покупаем спагетти, варим

2) Курочка.
Режим небольшими кусочками. Я люблю чтобы курица была золотистая, поэтому просто так ее беру и обжариваю в масле. Получается суховато, но за счет соуса это становится совсем незаметным.

3.) Сырный соус.

* 150мл. сливок, жирностью 22%
* 1 стакан натёртого на мелкой тёрке сыра
* соль, чёрный перемолотый перец - по вкусу
* прованские травы - щепотка
* 1 ч.л. кукурузного крахмала
* небольшой кусочек сливочного масла

Сливки довести до кипения и погрузить в них сыр, перемешать, чтобы сыр расплавился. Добавить соль, перец и травы, перемешать. Добавить кукурузный крахмал, непрерывно помешивая соус, через минуту-две добавить вино и почти сразу снять с огня. Добавить масло, перемешать и перелить в соусник или сразу заправить горячую пасту.

Соуса хватает, примерно, для грамм 250 пасты и порции курочки.

Пропорции, думаю, все поймут, как увеличивать
Ооооо. Итальянская кухня - это нечто. Попробую рецептик соуса твой на выходных, но курицу заменю сосисками, как обычно. Это у нас традиция такая, что Кирилл является неизменным поставщиком отличных сосисок местного производителя.

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 8 Октября 2010, 14:03
ВКонтакте
  #1357 (ПС)
-Цитата от poBEDA Посмотреть сообщение
-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
вчера готовил на ужин -
Пасту с курочкой и сырным соусом.

1.) Паста.
Ну, как приготовить пасту все, надеюсь, понимают. Покупаем спагетти, варим

2) Курочка.
Режим небольшими кусочками. Я люблю чтобы курица была золотистая, поэтому просто так ее беру и обжариваю в масле. Получается суховато, но за счет соуса это становится совсем незаметным.

3.) Сырный соус.

* 150мл. сливок, жирностью 22%
* 1 стакан натёртого на мелкой тёрке сыра
* соль, чёрный перемолотый перец - по вкусу
* прованские травы - щепотка
* 1 ч.л. кукурузного крахмала
* небольшой кусочек сливочного масла

Сливки довести до кипения и погрузить в них сыр, перемешать, чтобы сыр расплавился. Добавить соль, перец и травы, перемешать. Добавить кукурузный крахмал, непрерывно помешивая соус, через минуту-две добавить вино и почти сразу снять с огня. Добавить масло, перемешать и перелить в соусник или сразу заправить горячую пасту.

Соуса хватает, примерно, для грамм 250 пасты и порции курочки.

Пропорции, думаю, все поймут, как увеличивать
Ооооо. Итальянская кухня - это нечто. Попробую рецептик соуса твой на выходных, но курицу заменю сосисками, как обычно. Это у нас традиция такая, что Кирилл является неизменным поставщиком отличных сосисок местного производителя.
у нас сосиски тяжело ассоциируются с мясной продукцией
хотя на этой неделе они плотненько вошли в мой рацион.
неделя перед зп - самая тяжелая

offline
Ответить с цитированием
как обычно
Аватар для djed
Сообщения: 457
Регистрация: 27.09.2008
Откуда: Урал
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 9 Октября 2010, 14:50
  #1358 (ПС)
последнюю неделю лапшу жрал(студент я), короче сэкономил 200 рублей что можно приготовить чтобы вкусно и недолго.
доширак не предлагать

offline
Ответить с цитированием
активный пользователь
Аватар для ra3bl4
Сообщения: 1,236
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Екатеринбург
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 10 Октября 2010, 00:51
ВКонтакте
  #1359 (ПС)
когда жил в общаге на первом курсе полгода жрали только макароны с тушенкой либо жареную картошку с той же ебаной тушенкой) а потом в один прекрасный день нам стал известен рецепт супер жаркОго по общаговски)
Картошка - хуй знает сколько штук 12 наверно
Тушенка - 1 банка елси пиздатая, 2 если одна жижа и сало внутри
1 луковица и пара морковок
одна сковородка и одна кастрюля

чистим картофан, режем на средние кусманы, и ставим варить в кастрюле

Режем лук, трем или режем морковку, все это жарим минуты 3-5 на сковородке (пассировать вроде это называется, или я чето путаю) потом добавляем туда тушенку и обжариваем все вместе сало из тушенки протопится и полуится все сочненько
когда картофан готов сливаем оттуда где то 80% воды, берем сковородку и выхуяриваем обжарочку в картошку
все это перемешиваем вталое и получается порций 5 ахуенной хавки)

после процесса познания жарки лука и моркови с тушенкой мы придумали еще два гениальных подрецепта - эта же поджарка только с рисом либо с гречкой)

offline
Ответить с цитированием
python
Аватар для Rage
Сообщения: 3,762
Регистрация: 29.12.2004
Откуда: ПП
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 10 Октября 2010, 11:06
  #1360 (ПС)
пассировка это не совсем жарка, а приготовление в масле на медленном огне

offline
Ответить с цитированием
Аватар для Sea Beat
Сообщения: 20,545
Регистрация: 22.04.2009
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 10 Октября 2010, 11:13
  #1361 (ПС)
Через пару часов буду запекать картофель в духовке на обед

offline
Ответить с цитированием
Повышенный Градус
Аватар для 4turap
Сообщения: 4,789
Регистрация: 01.04.2008
Откуда: ГОРОД - ГЕРОЙ КИЕВ!
Записей в блоге: 12
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 10 Октября 2010, 11:27
  #1362 (ПС)
сделаю себе сейчас на завтрак, жареный картофель с сыром

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 15:56
ВКонтакте
  #1363 (ПС)
Последние 2 дня живу на одних гарнирах.
Считаю секунды до ЗП.

offline
Ответить с цитированием
metalocalypse
Аватар для murderface
Сообщения: 506
Регистрация: 08.08.2007
Откуда: ЗЮЗИНО
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 15:58
  #1364 (ПС)
бабла нет
даже масла нет
но
нашёл в морозилке сало
нашел картошку и лук
пожарил картошку с лучком на сале
ммм

offline
Ответить с цитированием
активный пользователь
Аватар для Агрегат
Сообщения: 3,506
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Курган
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 16:00
  #1365 (ПС)
Че-то всех на картошку потянуло? Я вот тоже седня на завтрак жарил картошку с лучком. Кстати я один такой люблю подгоревшую картошку есть?

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 16:04
ВКонтакте
  #1366 (ПС)
У меня вчера был супер ужин.
Я дожаривал последние пару картошин, доварил остатки лапши.
потом все на сковородку, залил яйцом и поел

Второй ужин был остатки Гавайской смеси из магазина.

ахахаха)аж самому смешно от того, чем питаюсь.

offline
Ответить с цитированием
metalocalypse
Аватар для murderface
Сообщения: 506
Регистрация: 08.08.2007
Откуда: ЗЮЗИНО
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 16:07
  #1367 (ПС)
-Цитата от SamSound Посмотреть сообщение
Че-то всех на картошку потянуло? Я вот тоже седня на завтрак жарил картошку с лучком. Кстати я один такой люблю подгоревшую картошку есть?
не подгоревшую, а сильно поджаристую - да

-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
У меня вчера был супер ужин.
Я дожаривал последние пару картошин, доварил остатки лапши.
потом все на сковородку, залил яйцом и поел

Второй ужин был остатки Гавайской смеси из магазина.

ахахаха)аж самому смешно от того, чем питаюсь.

да ладно, мне кажется нормально я бы себя не пересилил гавайскую смесь есть, не очень люблю её... я бы лучше пару плюшек курнул а потом печеньками догнался

offline
Ответить с цитированием
активный пользователь
Аватар для Агрегат
Сообщения: 3,506
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Курган
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 16:09
  #1368 (ПС)
-Цитата от murderface Посмотреть сообщение
-Цитата от SamSound Посмотреть сообщение
Че-то всех на картошку потянуло? Я вот тоже седня на завтрак жарил картошку с лучком. Кстати я один такой люблю подгоревшую картошку есть?
не подгоревшую, а сильно поджаристую - да

:

ну да, охуенно поджаристую. я например и пельмени сильно зараживаю, и вобще все что на сковородке готовится я знаю, мой желудок скажет мне спасибо

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 16:13
ВКонтакте
  #1369 (ПС)
-Цитата от murderface Посмотреть сообщение
-Цитата от SamSound Посмотреть сообщение
Че-то всех на картошку потянуло? Я вот тоже седня на завтрак жарил картошку с лучком. Кстати я один такой люблю подгоревшую картошку есть?
не подгоревшую, а сильно поджаристую - да

-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
У меня вчера был супер ужин.
Я дожаривал последние пару картошин, доварил остатки лапши.
потом все на сковородку, залил яйцом и поел

Второй ужин был остатки Гавайской смеси из магазина.

ахахаха)аж самому смешно от того, чем питаюсь.

да ладно, мне кажется нормально я бы себя не пересилил гавайскую смесь есть, не очень люблю её... я бы лучше пару плюшек курнул а потом печеньками догнался
не плюшек, ни печенек в доме не имеется

вечером кардинально изменю ситуацию, прямо таки атакую продуктовый магазин

offline
Ответить с цитированием
новый пользователь
Сообщения: 24
Регистрация: 12.12.2005
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 17:01
Домашняя страница
  #1370 (ПС)
Вот сегодня купил макароново много , и фарша , одному хватит на неделю , еще кетчупа , нужно экономить пиздец в латвии наступает

offline
Ответить с цитированием
Я испытатель дубликатора
Аватар для тёмаё
Сообщения: 8,318
Регистрация: 05.01.2004
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 12 Октября 2010, 20:58
Домашняя страница
  #1371 (ПС)
приготовил сегодня курочку в Uncle ben`s .
Рис немного сыроват, и мясо не посалил. а так нечего. Ещё даже на завтра осталось

offline
Ответить с цитированием
победитель
Сообщения: 16,498
Регистрация: 22.01.2007
Откуда: Винница/Киев
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 13 Октября 2010, 02:40
Отправить сообщение через twitter для poBEDA
  #1372 (ПС)
Приготовил с другом две сковороды большие жареной картошки. Хотели одну оставить на завтра. Не удалось.

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 13 Октября 2010, 09:45
ВКонтакте
  #1373 (ПС)
Вчера набрал домой еды, что в самую большую корзину не помещалось уже ничего

на ужин приготовил крылья в сметанном соуса и картофель пожарил.
плюсом винегрет, спаржа, помидорчики

ну и коньячокконьячокконьячок

offline
Ответить с цитированием
feelMe
Аватар для Котище Кот
Сообщения: 1,681
Регистрация: 28.08.2009
Откуда: такие мысли?
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 13 Октября 2010, 10:12
Отправить сообщение для Котище Кот с помощью Skype™
  #1374 (ПС)
-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
Вчера набрал домой еды, что в самую большую корзину не помещалось уже ничего

на ужин приготовил крылья в сметанном соуса и картофель пожарил.
плюсом винегрет, спаржа, помидорчики

ну и коньячокконьячокконьячок
будь моей женой
шучу))

блиааа, мне бы так готовить

зы

в магаз не забудь заглянуть

offline
Ответить с цитированием
Bobs.#72
Аватар для ArtSTREAM
Сообщения: 6,791
Регистрация: 27.09.2007
Откуда: 42
Записей в блоге: 2
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 13 Октября 2010, 10:16
ВКонтакте
  #1375 (ПС)
-Цитата от NoCanDo Посмотреть сообщение
-Цитата от ArtSTREAM Посмотреть сообщение
Вчера набрал домой еды, что в самую большую корзину не помещалось уже ничего

на ужин приготовил крылья в сметанном соуса и картофель пожарил.
плюсом винегрет, спаржа, помидорчики

ну и коньячокконьячокконьячок
будь моей женой
шучу))

блиааа, мне бы так готовить

зы

в магаз не забудь заглянуть
спасибо, что напомнил. я прям и забил что-то совсем про твою просьбу

летом если приеду домой, то обязательно тебе проведу мастер-класс

offline
Ответить с цитированием
Ответ
Тэги темы: kitchen, selfmade, шаурма
Здесь присутствуют: 2 (пользователей - 0 , гостей - 2)
 
Опции темы
Похожие темы на: "Живу один,готовлю сам"
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Видеография: Ja Rule - "I'm Real", "Body Official Video", "Happy", "Thug Lovin", "Ain't It Funny", "Down", "I Cry", "Can I Get A What What", "Exodus", "Rul isfeeler Видеоклипы, концерты, выступления зарубежных исполнителей 15 29 Августа 2017
интервью:Кажэ Обойма: "Рэп - это моя работа, этим я живу и зарабатываю себе на хлеб" 2009 Chargerman Русский рэп 26 10 Ноября 2012
Ен. - пара свеженьких тречков ("Я живу Рэпом" и "Несчастный случай") Ен. Демо-музыка 1 23 Января 2008
Fх-Дочке... "Живу сезонами"(лето-заключение) Fen!X*69 Их стихия — стихи 15 17 Августа 2007
Оцените "Я живу один раз" Voo Их стихия — стихи 19 30 Августа 2003
Часовой пояс GMT +3, время: 10:07.