я вот давно хочу попробовать суп из плавленного сырка. поидее крем суп еще называется.

суп из плавленного сырка
состав: плавленый сырок 2 штуки, картошка, лук, овощи, зелень.

несколько рецептов по приготовлению.

оригинальный

развести сыр в горячей воде, заправить суп луком, картошкой, морковью и зеленью.

как разнообразить супец:
1) можно заправить сыр не резаными овощами а пюре. размельчить в блендере. броколи, цветную капусту и горошек.

2) можно добавить слегка обжареные грибы например шампиньены

3) суп можно сделать не на воде а на курином или рыбном бульене. с кусочками курицы или белой рыбы.

4) можно в начале приготовления кинуть в воду перец горошком и лавровый лист