Kill Bill это в некотором смысле аллюзия на азиатские боевики, там много намеков и отсылок, а клишэ и банальности присутствуют не потому что Тарантино не умеет по другому, а потому что так принято в жанре. Первую часть пересматриваю время от времени, не надоедает.
А так, любимый фильм Тарантино - Pulp Fiction, как и у многих, думаю.