ты неправ
идеальный напиток - это качественная водка. хочешь немного - так и выпей немного. а то "пить пиво и лучше исключить спиртные напитки" - наводит на мысль что ты водочку и пивко одинаковыми объемами привык глушить.
то что ты перечислил - это напитки брожения, которые кроме спирта ещё дохуя хуйни заносят в твой организм.
глупо при оценке влияния алкоголя упираться только в спирт.
например, в хорошей водке 2-3 сивушных масла - в пиве их около касаря