-Цитата от Никита Хаос 
что-то не могу найти подобное. у меня Cubase 5 на английском.
Вот как у меня выбирать директорию. Проблема в том, что если я удалил папку последнего проекта сбрасывает полностью адрес.
Видимо у тебя не выскакивает по дефолту помощник проектов. В настройках выбери асистент проекта из выпадающего списка при старте программы
