фишка как бы в том, что когда написано prod. by Eminem, это не означает, что это он ОДИН спродюсировал трек. Смысл такой, что Eminem это уже не просто артист, а бренд, т.е. там само собой занято множество людей, там целая команда, а он как бы лицо всей этой движухи, т.е. продакш бай эминем означет по сути продукт под маркой, скажем так, фирмы. типа знак качества.
и как я уже говорил, с момента выпуска той книги прошла хуева гора лет, он вполне мог успеть разучить тот же фрутик, взять пару уроков по фортепиано, наиграть хотя бы луп, а потом уже на студии приводить это в товарный вид с музыкантами. чьи имена кстати всегда упомянуты в буклетах и т.д.
всё по-моему элементарно. ясен хуй, что это не битмейкинг в каноничном понимании, но о б этом сабж вроде как никогда речь и не вёл.