Зачем мудрить собирать Генту, если в итоге всё равно получится очередной Linux?
Если брать Linux, то то проще брать что-то более-менее готовое. Мой первый Линух это была Mandriva 2010, с тех пор я гоняю в основном на RPM-based дистрибутивах и конкретнее даже на Mandriva-based. Rosa, Mageia, OpenMandriva...

На самом деле и с FreeBSD сейчас уже так. Проще взять готовую GhostBSD, HelloSystem или NomadBSD, но я FreeBSD уже использую много лет, много всего знаю и лично мне больше нравится вариант взять оригинальную FreeBSD и установить, настроить все нужное. Может быть и с Генту тоже что-то подобное, но с этим дистрибутивом я просто не знаком и не хочу разбираться. Когда-то давно я брал сборку PC-BSD (когда ещё не пробовал оригинальную FreeBSD), когда она ещё существовала и у меня почему-то не работал Wi-Fi, я не знал как заставить его работать. У меня просто была готовая система, которая работает хрен знает как. С FreeBSD же надо приобрести понимание как что и зачем там работает и если не работает Wi-Fi, то ты уже знаешь в какую сторону копать как бы.