Парни,когда то я разговаривал на тему питания с моим двоюродным братцем.мастером спорта украины по пауэр лифтингу.Так он сказал вот что.Есть пища с быстрыми калориями,типа фруктов,кашь...Есть с мдленными-хлеб например.
Быстрые калори не переходят в жировые отложения,так как сгорают быстро,а вот медленные как раз на набор веса...
Думаю,если поискать,то эта инфа в итеренете надется...
Сам я не заморачиваюсь т.к. мелкий,и вешу вполне нормально для своего роста 168/63 но последние 3 кг я набрал за год,когда вернулся в спорт...Причем набрав не обьем мышц,а именно качество...Так что сильно ужираться не обязательно,для набора веса...