-Цитата от Broz

Безусловно все сырье закупается в иностранной валюте, но растет цена, то по идее и должна расти зп у людей работающих на этом производстве.

Не корректная логика. Зарплата растет от увеличения прибыли. Если у тебя прибыль остается постоянной, и растет только цена закупки сырья, то взять деньги на зп сотрудникам не откуда.

-Цитата от Лес

я не боюсь потерять какие то блага, связанные с подорожанием зарубежных продуктов.

Рассматривай подорожание не конечных продуктов, а ресурсов, сырья, комплектующих. Если ты покупаешь комбайн косить отечественную пшеницу, то какие-нибудь технологичные подшипники будут делать в одном месте, гидравлику в другом, а написано будет "сделано в России". Потому что выгоднее поручить какие-то детали тем, кто их делает хорошо. Это мировая практика, все страны сотрудничают, если айфон проектируется в США, то собирают его в Китае, потому что иначе цена будет просто не конкурентной.
А если еще и тебя насильно лишают мировых связей из-за политических игр, то перестройка схем поставок влетает в хорошую сумму, которая мигом отражается на цене.
Вот тебе и отечественное...