Kluivert | 8 сентября 2010 20:02 | Цитата:
Проблема совместимости креатина и кофеина дискутируется уже в течение нескольких лет, как в ученом сообществе, так и в атлетическом. В настоящее время интернет полон статей, где рекомендуется отказаться даже от прима кофе и чая во время употребления креатина, однако многие люди даже не знают, почему эти дебаты происходят.
Раньше ученые и атлеты полагали, что креатин и кофеин независимо друг от друга улучшают производительность тренировок, и даже обладают синергизмом, поэтому их комбинирование было довольно популярным в спортивном питании.
Креатин способствует улучшению функцию фосфокреатиновой системы и АТФ, а также может буферизовать молочную кислоту во время упражнений, тогда как кофеин обладает стимулирующим действием и косвенно активирует фосфогенную систему. Таким образом, теоретически оба вещества воздействуют на разные звенья тренировочного процесса, и должны способствовать увеличению силовых показателей и приросту мышечной массы.
История проблемы совместимости креатина и кофеина берет свое начало с 1996 года, когда научное исследование под руководством Vandenberghe K. показало, что "кофеин снижает процесс загрузки креатином мышечной ткани". До настоящего времени практически все статьи связанные с креатином и кофеином ссылаются на только на него.
Однако сейчас это заключение было подвергнуто сомнению, потому что условия эксперимента (перекрестный дизайн) не полностью подходили для проверки совместимости кофеина и креатина. Перекрестные исследования не позволяют оценить отсроченные эффекты добавок. Так на пример, когда испытуемые переходили на прием плацебо, эффекты креатина оставались еще долгое время, и это могло полностью изменить результаты. В исследовании Vandenberghe K. прошло только 3 недели между приемом плацебо и смеси креатина и кофеина, хотя минимальный перерыв должен был составлять 5-6 недель. Через небольшой период времени, бельгийскими учеными, было проведено еще одно исследование с получением таких же результатов, однако и в этом эксперименте бил использован ошибочный протокол.
Другой важный фактор - это диета. Пища богатая креатином может статистически значимо повышать скорость загрузки креатином. Так, группа людей после приема креатина может долгое время сохранять его высокий уровень, если в изобилии принимает такую пищу.
Кроме того, последние исследования, проведенные без погрешностей в дизайне позволили опровергнуть негативное влияние кофеина на уровень фосфокреатина и силовых показателей. Средняя масса тела после приема креатина и кофеина, а также только креатина осталась примерно одинаковой, однако в группе, где использовался кофеин увеличилась массовая доля мышечной массы и снизилась доля жировой.
"Внимание" Таким образом, все вышеприведенные факты позволяют предположить, что мнение о негативном влиянии кофеина на креатин не соответствует действительности. И если, пока еще недостаточно фактов, что бы заявить об эффективности комбинации кофеина и креатина, то миф об отрицательном воздействии кофеина можно считать разрушенным. Атлеты могут без ущерба для результатов пить кофе и чай, во время приема креатина, а также употреблять добавки содержание кофеин в небольших количествах.
| Взято с sportswiki.ru Показать скрытый текст
От себя добавлю что прсото не могу я без кофе за 15 минут до тренировки. Сегодня лишний раз это подтвердилось. Результаты падают без кофеина,на одно повторение меньше почти во всех упражнениях. Выходит кофе охуеннейшая штуковина. Сначала подумал что откажусь от креатина,но потом прочёл это и решил что буду совмещать кофеин и креатин. Поживём увидим
|