-Цитата от Скальд

У меня родители както в деревне целую свинью покупали. Хавки на всю зиму было. Там колбаса, сало, тушенка, холодцы всякие и так далее. Козырно в общем, правда я процесс забоя и заготовки продуктов не смотрел -- мне как-то брезгливо было, я только кушал потом

у меня родсвенники тоже частенько берут.. но тут резать не дают самим!))) А в казахстане я регулярно помогал резать свиней.. мне разрешали с пояльной лампой щетину сжигать!)))

-Цитата от dutchmastah

из мраморной говядины стэйки делают а не шашлык, тоже очень хочется попробывать, но это ~200 бачек за кг

там в вики есть ссылка на немецкий сайт.. там написанно что там кг 600 евро в японии!!

-Цитата от Mative

это вапще традиция майских праздников))

-Цитата от Скальд

У меня родители както в деревне целую свинью покупали. Хавки на всю зиму было. Там колбаса, сало, тушенка, холодцы всякие и так далее. Козырно в общем, правда я процесс забоя и заготовки продуктов не смотрел -- мне как-то брезгливо было, я только кушал потом

хаха, вспомнил тут историю) с грузином знакомым как-то на ярмарку поехали к амишам (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BC%D0%B8%D1%88%D0%B8) там они агро всяким торговали в том числе и скотом с птицами. и грузин к семье которая курицами торговала подходит и говорит давай мне три, только зарежь их! дети амишей в слёзы, родители с квадратными глазами)) короче кончилось тем что куриц привезли с собой, и на районе резали)))

вот как надо мариновать!))

-Цитата от ИоанГрозный

у меня родсвенники тоже частенько берут.. но тут резать не дают самим!))) А в казахстане я регулярно помогал резать свиней.. мне разрешали с пояльной лампой щетину сжигать!)))



там в вики есть ссылка на немецкий сайт.. там написанно что там кг 600 евро в японии!!

да у нас просто из японии привезли их и на месте выращивают, поэтому дешевле видимо. ~200 это за сырое, в ресторанах может и 600

-Цитата от dutchmastah

хаха, вспомнил тут историю) с грузином знакомым как-то на ярмарку поехали к амишам (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BC%D0%B8%D1%88%D0%B8) там они агро всяким торговали в том числе и скотом с птицами. и грузин к семье которая курицами торговала подходит и говорит давай мне три, только зарежь их! дети амишей в слёзы, родители с квадратными глазами)) короче кончилось тем что куриц привезли с собой, и на районе резали)))

я предстовляю себе эту картину!))) (я про то как вы резали)

мы тут боксёру уши на кухни купиревали сами!))) вот это жесть была!)))

-Цитата от dutchmastah

хаха, вспомнил тут историю) с грузином знакомым как-то на ярмарку поехали к амишам (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BC%D0%B8%D1%88%D0%B8) там они агро всяким торговали в том числе и скотом с птицами. и грузин к семье которая курицами торговала подходит и говорит давай мне три, только зарежь их! дети амишей в слёзы, родители с квадратными глазами)) короче кончилось тем что куриц привезли с собой, и на районе резали)))

да ладно ты че?

-Цитата от dutchmastah

да у нас просто из японии привезли их и на месте выращивают, поэтому дешевле видимо. ~200 это за сырое, в ресторанах может и 600

аа ну может быть!! просто там они из за того что для каждой корвы хуего туча места на поле пред усмотренно.. от этого и дорого...

-Цитата от ИоанГрозный

у меня родсвенники тоже частенько берут.. но тут резать не дают самим!))) А в казахстане я регулярно помогал резать свиней.. мне разрешали с пояльной лампой щетину сжигать!)))

ты где и как давно в кз был?

-Цитата от Claid

ты где и как давно в кз был?

в Целинограде... родился я там.. последний раз в 1991 там был

-Цитата от ИоанГрозный

в Целинограде... родился я там.. последний раз в 1991 там был

бляяяяяяяяя ......... земеля..........

Больше никто у тя не остался в Астане(целинограде) ?

ну как бы какие то далёкие родственники есть.. которых я не знаю... но хочу очень поситить родину... но хз.. это бабки... как будут лишние поеду)

как поедешь сообщи, интересно было бы с тобой побухать

На какой улице жил?
Или наверное хуй помнишь?

помню.. но её уже нет!))

ул. Нины Терешковой

она там где сейчас у вас Левый берег... в сторону аэропорта ехать из города.. раньше после того как проедиш через Ишим в сторону аэропорта... то с лева был спортивный аэродром... а с права был Комсамольский посёлок... вот там я жил...

ты бы видел чё там щас твориться..........

А денег за хату получил бы наверное даже больше, чем в германии за равноценную

у нас там дом был.. его снесли нахуй)))) я видел по фоткам что там.. хочу с удовольствием съездить.. прикольней было бы если бы всё по старому было..

Вчера ходили на шашлыки, я как наебнулся и болит спина теперь, больно ходить.

-Цитата от Браток GizZo

очень хорошы фотки, качество бы цифровое и
один такой вопрос мясо прожарилось шмотки такие

Не ссы всё охуенно быловсё прожарилось

Добавлено через 1 минуту

-Цитата от ИоанГрозный

вот как надо мариновать!))

Вот это я понимаю мясник

вчера собрались на шашлыки, в итоге зашли в магазин накупили там рыбы, сидели на стульчиках на улице и лепили суши

шашлы это тема

в выходные делал шашлык из молодого барашка =)
с красной паприкой, оливковым маслом, луком, лимоном, сущеным орегано, перцем и чесноком. Получилось крайне вкрусно =) недумал, что оливковое масло даст такой вкусовой эффект.

Как то на даче купили ведро мяса (1.8 готовое такое мясцо) это было часов в 7 вечера..Оно нихуя не растаило , мы ушли кароч..приходим в 5 утра и спать завалились..потом утром тока сделалиа планировали вечеромвот аткая вот история

нифига се тут дискуссия)..мясо

бля не в эту тему))))))

Эх я бы сейчас