пельмени тема и варенные и жаренные
как и манты, хинкали
только бы их и ел, но есть варик стать жирным

-Цитата от БорисБурда

пельмени тема и варенные и жаренные
как и манты, хинкали
только бы их и ел, но есть варик стать жирным

С языка сорвал, бро

Добавлено через 3 минуты 27 секунд

Мне нравится майонез с кетчупом смешать, чеснока и укропа побольше и перца есстесно. Ух блять, божественное лакомство

-Цитата от Mdfckr

Чучвара-шурпа!

Пробовал?

-Цитата от Шмых

-Цитата от Mdfckr

Чучвара-шурпа!

Пробовал?

Конечно. Сам делал.

-Цитата от Паринь Палехче

-Цитата от Егор Кварц

Ненавижу пельмени. Как и любую руисскую жратвень.

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Nitel

Бургер и доширак чтоли?

Карбонара, мясо или курица по-французски, Цезарь (без покупных добавок), оливье и зимний, греческий, стейки, бефстроганов и его многочисленные варианты, прикинь.
Даже яички пашот с хорошими сосками и то лучше будет, чем все эти ваши пельмени и дошираки. Мало того, я даже свою барышню отучил от дошираков. Она их любила. Быстро выбил из неё эту страсть, сейчас даже не припоминает о них.

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

-Цитата от Nitel

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от dj кизяк

а равиоли любишь? или тортелини

Равиоли - это же те же пельмени, только в другом обрамлении? Фу.
Я предпочитаю Западную кухню. И отчасти восточную.

Бургер и доширак чтоли?

Не только. Ещё хуй за щеку любит. По европейски

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Паринь Палехче

-Цитата от Егор Кварц

Ненавижу пельмени. Как и любую руисскую жратвень.

-Цитата от Егор Кварц

Карбонара, мясо или курица по-французски, Цезарь (без покупных добавок), оливье и зимний, греческий, стейки, бефстроганов и его многочисленные варианты, прикинь.
Даже яички пашот с хорошими сосками и то лучше будет, чем все эти ваши пельмени и дошираки. Мало того, я даже свою барышню отучил от дошираков. Она их любила. Быстро выбил из неё эту страсть, сейчас даже не припоминает о них.

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

порвался поридж
простыню натыкал, лишь бы оправдать себя дурачка

-Цитата от БорисБурда

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Паринь Палехче

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

порвался поридж
простыню натыкал, лишь бы оправдать себя дурачка

Я не против конструктивной дискуссии (не срача а ля "во ты лох!", а именно дискуссии), но если у тебя нет аргументов, то с тобой эта дискуссия закрыта навсегда.

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Паринь Палехче

-Цитата от Егор Кварц

Ненавижу пельмени. Как и любую руисскую жратвень.

-Цитата от Егор Кварц

Карбонара, мясо или курица по-французски, Цезарь (без покупных добавок), оливье и зимний, греческий, стейки, бефстроганов и его многочисленные варианты, прикинь.
Даже яички пашот с хорошими сосками и то лучше будет, чем все эти ваши пельмени и дошираки. Мало того, я даже свою барышню отучил от дошираков. Она их любила. Быстро выбил из неё эту страсть, сейчас даже не припоминает о них.

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

чел, ну ты бы хоть википедию почитал, чтоли. То что оливье за пределами РФ называют "русский салат" хуйня как-бы, да?
про "майонез французский, кстати": все европейские блюда с картошкой - американские получается? картошку то завезли в 16 веке только
про поваров - французов, ещё абсурднее: из национальных блюд австралии и новой зеландии воще всё убираем, кроме жареного утконоса и варёного кенгуру? или чем там туземцы питались до заселения европейцами

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Паринь Палехче

-Цитата от Егор Кварц

Ненавижу пельмени. Как и любую руисскую жратвень.

-Цитата от Егор Кварц

Карбонара, мясо или курица по-французски, Цезарь (без покупных добавок), оливье и зимний, греческий, стейки, бефстроганов и его многочисленные варианты, прикинь.
Даже яички пашот с хорошими сосками и то лучше будет, чем все эти ваши пельмени и дошираки. Мало того, я даже свою барышню отучил от дошираков. Она их любила. Быстро выбил из неё эту страсть, сейчас даже не припоминает о них.

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

Бро хорошо что ты появился на форуме, открываешь ниггерам книги

Ладно ещё каши, но холодец, блины и пельмени - это топ. Блины со сметаной, пельмени тоже можно со сметаной, а холодец просто с чёрным хлебом заебенить

Холодец тоже французское блюдо ланспик, его в само оливье и добавляли в оригинале

-Цитата от Паринь Палехче

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Паринь Палехче

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

чел, ну ты бы хоть википедию почитал, чтоли. То что оливье за пределами РФ называют "русский салат" хуйня как-бы, да?
про "майонез французский, кстати": все европейские блюда с картошкой - американские получается? картошку то завезли в 16 веке только
про поваров - французов, ещё абсурднее: из национальных блюд австралии и новой зеландии воще всё убираем, кроме жареного утконоса и варёного кенгуру? или чем там туземцы питались до заселения европейцами

Оливье - это блюдо по исконно французским традициям.
Всю теорию и по оливье, и по различиям русских и французских традиций, я прекрасно знаю. Мне не надо это гуглить.

Добавлено через 1 минуту 14 секунд

-Цитата от Учусь улыбаться

-Цитата от Егор Кварц

-Цитата от Паринь Палехче

Мясо пофранцузски, оливье и бефстроганов это блюда русской кухни, прикинь

Мясо по-французски - это французское блюдо. Понятно, что в России к нему добавили сыр (европейский, кстати), грибы (шампиньоны, кстати, как правило), майонез (французский, кстати), но от этого блюдо стало только ещё больше соответствовать французским традициям, хотя и во Франции так не ели.
Оливье - русский салат, который и изначально был приготовлен французом, исходя из французских традиций (как и было принято в РИ тогда), и потом он стал не менее соответствовать французским традициям, хоть и стал намного проще. В кулинарии-то хоть немного нужно понимать, знать традиции и принципы готовки, а не только отдельные факты читать, где и что было приготовлено в первый раз.
А бефстроганов-то вообще чисто французское блюдо, только приготовленное русскому дворянину с теми же французскими замашками, ему и приготовили что-то своё оригинальное, но чтоб оно соответствовало французско-итальянской кухне.

Все эти три блюда - прекрасны. Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси), холодец, квас, окрошка, тыквенные помои, блины, пельмени и щи можно поесть только если больше есть тупо нечего.

Пожалуй, единственное исконно русское блюдо, соответствующее и русским кулинарным традициям - это винегрет (хоть и названное от французского слова). Вот это блюдо действительно русское и действительно вкусное. На этом всё.

Бро хорошо что ты появился на форуме, открываешь ниггерам книги

Всегда рад

-Цитата от Егор Кварц

Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси)

а если ее назвать пудингом из манной крупы

-

Пудинг из манной крупы ели в Европе со времен Римской империи. Книга рецептов Апиция (датированна примерно IV веком нашей эры) описывает манную кашу, приготовленную из крупы (фарины), смешанной с миндалем, изюмом и вином из изюма

Показать скрытый текст

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0% D1%88%D0%B0

Добавлено через 2 минуты 34 секунды

в США она называется Фарина

Показать скрытый текст

https://en.wikipedia.org/wiki/Farina_(food)

-Цитата от Рэпмен

-Цитата от Егор Кварц

Непрекрасны исконно русские блюда: каши (любые из крупы, особенно эта мерзотная манная - самая главная на Руси)

а если ее назвать пудингом из манной крупы

-

Пудинг из манной крупы ели в Европе со времен Римской империи. Книга рецептов Апиция (датированна примерно IV веком нашей эры) описывает манную кашу, приготовленную из крупы (фарины), смешанной с миндалем, изюмом и вином из изюма

Показать скрытый текст

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0% D1%88%D0%B0

Добавлено через 2 минуты 34 секунды

в США она называется Фарина

Показать скрытый текст

https://en.wikipedia.org/wiki/Farina_(food)

Она может называться хоть верблюдом, больше она мне от смены названия нравиться не станет.

Всем любителям пельменей хорошего дня

Да, с грибами ваще заебись. Заебись картошка с мясом и без мяса заебись. А с грибами просто заебись. Особенно с белыми

Леплю сам, фарш кручу сам, ем сам, всё сам.

горячая штучка самые топ

Вчера налепил ипохавал от души

приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=HuhBvM_WWpw

не оч пельмени. вот манты - деликатес

Показать скрытый текст

РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИ ПО-РЭПЕРСКИ
За годы холостой жизни и нищеты выкристаллизовал такой рецепт:


В кипящую воду следует добавить ложку "вегеты" (химозная приправа а-ля овощной бульон) или пол бульонного кубика. Солить ничего не надо - "вегета", итак, пизда соленая.

Самой воды нужно ровно столько, чтобы бульон был съедобным - чуть насыщеннее чем суп по вкусу.

Далее, для любителей остроты (экией выброса эндорфинов) добавляется пол чайной ложки сушеного перца чили. Тут на любителя - лично я люблю, чтобы было ебнешься, как остро.

Кидаешь в это злое варево, собственно, сами пельмени.


Когда эти засранцы всплыли, огонь на минимум, и в кастрюлю кидаем два ломтика плавленного сыра (лично предпочитаю со вкусом лисичек, или "а-ля чеддер"). Все это тщательно размешивается, и бульон становится сливочного цвета, как норвержский, мать его, суп.

Дать постоять 5 минут и сожрать

О, надо будет попробовать замутить